Никогда бы не подумал, что бывают роллы из авокадо, но, как сказал Сенека, век живи — век учись. Блюдо относится к категорию обедов до 500 килокалорий, поскольку такие роллы чуть-чуть энергетически перекрывают эту планочку, но, думаю, ничего страшно в этом нет. В роллах из авокадо полным полно питательных веществ, клетчатки и антиоксидантов, а также витаминов
Почитать →Тег:до 500 Ккал
Готовим спагетти со шпинатом
Сегодня решил приготовить спагетти со шпинатом, сыром пармезан и яйцом. Но за спагетти я не пойду в магазин, а буду использовать оставшуюся с прошлого раза тыкву-сквош, которую использовал для приготовления чечевичного супа-пюре. Да-да, друзья мои, тыква-сквош обладает такими свойствами, что мякоть её волокнистая и нити, которые из неё можно вытянуть, напоминают спагетти. Блюдо должно получиться
Почитать →Чечевичный суп-пюре
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить чечевичный суп-пюре. Этот рецепт входит по-прежнему в серию низкокалорийных обедов, ведь энергетическая ценность блюда составляет всего 416 килокалорий. Думаю, такой суп не подойдёт любителям наваристого борща с добрым куском мяса. Скорее это блюдо для вегетарианцев или для тех, кто решил сбросить парочку лишних килограммов, ведь здесь присутствуют сплошные
Почитать →Рецепт паэльи с курицей
Сегодня на повестке дня — рецепт паэльи с курицей. Да-да, никаких морепродуктов на этот раз. Моллюски, креветки и омары оставим до лучших времен и приготовим лёгкий обед или ужин на основе риса и куриного мяса. Калорийность блюда составляет 467 килокалорий. Ещё нам понадобится немного овощей, а также острая свиная колбаска Чоризо, ну и немного белого вина для
Почитать →Креветки с рукколой
Сегодня меня что-то потянуло на воспоминания и я решил приготовить креветки с рукколой. Когда-то я считал, что наслаждаться креветками можно исключительно в сочетании с парой кружечек хорошего пива, но моё весеннее путешествие из Австрии в Италию, а точнее в Венецию, полностью опровергло мои знания на этот счёт. Этот салат я впервые отведал среди Доломитовых Альп
Почитать →Как приготовить стейк дома
Если вы не знаете как приготовить стейк дома, то этот пост будет сегодня кстати. Как и в предыдущем рецепте приготовления спаржи с яичницей, нам понадобится лук Шалот и яйца. Кроме того, неплохо было бы подготовить хорошую чугунную сковороду. Ну а основное, конечно же, — говяжье мясо. Причём не просто мясо, а филе миньон! Что такое филе миньон?
Почитать →