Друзья, совсем недавно начал готовить себе имбирь с лимоном и мёдом. И это просто бомбическая витаминная смесь! Ну посудите сами, количество витаминов в такой вкусняшке впечатляет невероятно.
Содержание:
Например, имбирь содержит витамины С, b₁ и b₂. Кроме того, в его состав входят такие полезные микроэлементы, как кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, цинк, ниацин, а также практически все незаменимые аминокислоты. Из лимона вы получите витамины группы a, b, c, e и PP. В мёде найдёте витамины a, B, H, e, k.
Согласитесь, напоминает какой-то витаминный коктейль! Думаю, это великолепное средство для повышения иммунитета, а также профилактики гриппа и других простудных заболеваний! Добавлять такую смесь можно в чашку с чаем. Я же просто съедаю одну чайную ложечку и запиваю водой по утрам.
Ингредиенты
Нам понадобятся вот такие составляющие:
- 2 части очищенного имбиря (например, 200 гр.).
- 1 часть лимона (то есть половина от веса имбиря, получается, 100 гр.).
- 1 часть мёда (то есть половина от веса имбиря, получается, 100 гр.).
Как приготовить
Способ приготовления:
- Очистить корень имбиря от кожуры.
- Нарезать лимон на дольки, удалив при этом косточки из мякоти.
- Отмерить порцию мёда (половина от веса очищенного имбиря).
- Сложить имбирь, лимон и мёд в одну ёмкость и перетереть всё до однородной кашицы.
- Сложить готовую витаминную смесь в баночку и убрать в холодильник.
- Опубликовал: Artem Brown.
- После приготовления вы получите: около 400 гр. витаминной смеси.
- Время приготовления: 25 минут.
Перетереть ингредиенты можно при помощи погружного блендера, как сделал я. Если у вас его нет, то вполне подойдёт и обычная мясорубка. Главное довести всё до пюреобразного состояния.
Видеорецепт
Предлагаю вашему вниманию пошаговый видеорецепт приготовления витаминной смеси из корня имбиря, лимона и мёда. Просмотр займёт у вас чуть более двух минут, спасибо за внимание.
Приятного аппетита!
