В самом разгаре время заготовок на зиму, поэтому предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления хреновины из помидор, перца, чеснока, ну и, собственно, из хрена. Хреновина — это острая закуска или приправа, которая отлично подходит к блюдам из мяса и овощей. В общем-то подойдет, наверное, почти к любому блюду. Я, например, люблю добавлять хреновину даже в суп
Почитать →Тег:овощи
Готовим спагетти со шпинатом
Сегодня решил приготовить спагетти со шпинатом, сыром пармезан и яйцом. Но за спагетти я не пойду в магазин, а буду использовать оставшуюся с прошлого раза тыкву-сквош, которую использовал для приготовления чечевичного супа-пюре. Да-да, друзья мои, тыква-сквош обладает такими свойствами, что мякоть её волокнистая и нити, которые из неё можно вытянуть, напоминают спагетти. Блюдо должно получиться
Почитать →Чечевичный суп-пюре
Сегодня рассказ пойдет о том, как приготовить чечевичный суп-пюре. Этот рецепт входит по-прежнему в серию низкокалорийных обедов, ведь энергетическая ценность блюда составляет всего 416 килокалорий. Думаю, такой суп не подойдёт любителям наваристого борща с добрым куском мяса. Скорее это блюдо для вегетарианцев или для тех, кто решил сбросить парочку лишних килограммов, ведь здесь присутствуют сплошные
Почитать →Курица чили на обед
Сегодня в нашем меню — курица чили. Это низкокалорийное блюдо на обед для тех, кто боится поправиться. Ничего удивительного, ведь порция курицы чили будет «весить» каких-нибудь 430 килокалорий: сплошные овощи и куриное мясо. Готовится такая курица очень просто. Нужно просто всё порезать и сварить. Вот такая получилась курица чили, попробуем. Приятного!
Почитать →Фриттата с овощами и сыром
Кулинарный привет! В сегодняшнем меню — фриттата с овощами и сыром. Скажу честно, никогда раньше не пробовал фриттату и даже понятия не имел что это такое и с чем её едят. Но недавно хорошие люди подсказали рецепт приготовления этого блюда, и я решил её срочно приготовить. Тем более, что и случай представился сам собой —
Почитать →Рецепт картофельных драников
Предлагаю вашему вниманию рецепт картофельных драников. Главным ингредиентом, как вы уже поняли, будет картошка. Состав можно немного разнообразить, добавив например грибы или мясной фарш, которые, на мой взгляд, придадут блюду дополнительный необычный вкусовой оттенок. В русской традиционной кухне драники отметились еще в 19 веке и с тех пор пользуются большой популярностью. Сколько себя помню, мне всегда
Почитать →