Творожные роллы с фруктами — это я вам скажу что-то с чем-то. Как-то мне их сразу захотелось приготовить, ведь без кусочка сладкого не мыслю своего существования. Опять же название заинтриговало, поскольку все давно привыкли к роллам из морепродуктов, а тут какие-то творожные роллы, да еще с фруктами.
Творог у меня в наличии был, но вот за всем остальным пришлось прогуляться до ближайшего продмага. И вот он, час «X» настал! Много я перепробовал разнообразных десертов, но такого нежного ещё нет. И, что интересно, получилось с первого раза и времени совсем немного затратил. Дольше в магазин бегал!
Итак, творожные роллы в студию!
Ингредиенты
Нам понадобятся:
- Творог — 200 гр.
- Сметана — 1 ст.л.
- Фруктоза (или сахарная пудра) — 2 ч.л.
- Кунжут — 2 ст.л.
- Банан — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Орехи.
- Шоколад молочный — 1 плитка.
- Сахарная пудра — 1 ст.л.
Как приготовить
Инструкции по приготовлению:
- Для начала размять творог вилкой, добавив к нему столовую ложку сметаны и две чайных ложки фруктозы, вместо которой можно использовать и сахарную пудру. Всё хорошо перемешать.
- Разложить коврик на столе и сверху на него положить пищевую пленку. Пленку посыпать кунжутом.
- Выложить творожную смесь и ложкой размять ровным слоем. Для удобства, чтобы творог не прилипал к ложке, её можно смачивать водой.
- Выложить на творог фрукты (в нашем случае банан).
- Аккуратно свернуть рулет и убрать в морозилку минут на 20.
- Когда наша «колбаска» немного подмёрзнет, достать её из холодильника и разрезать ножом.
- Украсить каждый ролл орешком, посыпать тёртым шоколадом и сахарной пудрой.
- Опубликовал: Chef.
- После приготовления вы получите: 4 порции.
- Время приготовления: 35 минут.
Вот и всё! Наши творожные роллы с фруктами готовы. Приятного чаепития!
Вкусный творожный десерт с кусочками банана. У кого есть детки, они оценят ваши старания, так как дети очень любят всякие красивые сладости. В праздники творожный десерт-желе может заменить тортик — и готовить желе быстрее и проще, и выглядит угощение очень аппетитно.
Творожные роллы мне делала бабушка, хочу сам теперь попробовать сделать, оказывается совсем несложно.
Да, Пётр, просто и вкусно!
Творожные роллы — просто супер! ням-ням!
Да, из творога все получается очень вкусным.